FICHI ALLE NOCI

Ingredienti:
20 fichi ben sodi, 10 noci, 2 cucchiaiate di zucchero, 4 cucchiaiate di miele.

Preparazione:
Sbucciate i fichi e tagliateli a metà, senza aprirli fino in fondo. Sgusciate le noci, tagliatele a metà e mettetele nei fichi. Richiudeteli e passateli prima nello zucchero e poi nel miele. Metteteli su un foglio di carta d'alluminio e fateli caramellare sulla piastra del forno, accendendo il grill; rigirateli delicatamente una volta durante la cottura. Accomodate i fichi su un piatto e servite.