Ingredienti:
5 cucchiai di farina di mais, 1/2 litro di acqua, 20 gr di burro, crostini di pane, sale.
Preparazione:
Sciogliete la farina di mais nel latte freddo poi versate tutto nell'acqua salata in ebollizione. Lasciate cuocere, sempre mescolando, per 20 minuti. Aggiungete il burro e servite con crostini di pane.
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