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BUDINO DI CILIEGIE
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Ingredienti: - 500 gr di ciliegie mature - 6 dl di latte intero - 100 gr di farina - 100 gr di zucchero a velo -...
SORBETTO DI LIMONE AI LAMPONI
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Ingredienti: - 4 limoni - 300 gr di lamponi - 230 gr di zucchero - 1/2 litro d’acqua - 1 albume d’uovo - 4...
GNOCCHETTI DOLCI
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Ingredienti: - 200 gr di farina di riso - 5 cucchiai di marmellata di fagioli di soia - 2 cucchiai di semi di sesamo - 4 cucchiai di zuccher...
SFOGLIATINE DOLCI DI RICOTTA
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Ingredienti: - 200 gr di pasta sfoglia surgelata - 200 gr di ricotta romana freschissima - 70 gr di zucchero a velo - ...
DOLCE POLACCO
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Ingredienti: - 500 gr di farina - 250 gr di miele - 250 gr di zucchero a velo - 150 gr di noci sgusciate - 150 g...
CROSTATA DI PRUGNE
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Ingredienti - una confezione di pasta frolla - 700 gr di prugne - 100 gr di zucchero - 50 gr di mandorle dolci - 4 savoiardi - 1 limone ...
PASTA FROLLA
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Ingredienti - 300 gr di farina - 150 gr di burro - 100 gr di zucchero - 2 tuorli - un poco di scorza di limone g...
CROSTATA DI AMARETTI
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Ingredienti - una confezione di pasta frolla - 200 gr di confettura di prugne - 200 gr di confettura di albicocche - 2...
CROSTATA DI RICOTTA
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Ingredienti - una confezione di pasta frolla - 400 gr di ricotta - 200 gr di zucchero semolato - 50 gr di uvetta sulta...
TAGLIATELLE DOLCI AL QUARK
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Ingredienti: - 250 gr di tagliatelle spezzettate - 50 gr di burro - 60 gr di zucchero - 4 uova - 250 gr di Quark...
CREMA FRITTA
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Ingredienti: - 3/4 di litro di latte - 200 gr di farina - 6 uova - 250 gr di zucchero - 1 sacchetto di zucchero ...
MELE RIPIENE
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Ingredienti: - 6 belle mele - 300 gr di pane di pasta leggera, tipo brioche - 50 gr di burro - 100 gr di uvetta secca -...
PESCHE RIPIENE DI AMARETTI
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Ingredienti: - 5 grosse pesche gialle - 2 cucchiai di zucchero - 25 gr di burro - 10 amaretti - 1 tuorlo d’uovo ...
PUDDING ALLA RICOTTA
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Ingredienti: - 200 gr di pane bianco raffermo o 10 fette di pancarrè - 250 gr di ricotta romana - 1/2 bicchiere di panna ...
FOCACCIA CON CREMA DI MANDORLE
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Ingredienti: - 1 kg di pasta sfoglia - 100 gr di burro - 100 gr di zucchero in polvere - 100 gr di mandorle in polvere...
CRESPELLE ALLA CREMA D’ARANCIA
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Ingredienti: Per le crespelle: - 200 gr di latte - 80 gr di farina - 3 uova - poca margarina - zucchero ...
ARANCE RIPIENE ALLA SICILIANA
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Ingredienti: - 6 grosse arance mature - 85 gr di zucchero a velo - 85 gr di mandorle scottate in acqua bollente e pelate ...
BUDINO ALLA FRUTTA
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Ingredienti: - 200 gr di pane bianco raffermo o pancarrè - 1 scatola di macedonia di frutta sciroppata a dadini - 1/2 litro ...
ASPIC DI FRUTTA
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Ingredienti: - 2 arance succose - 1 banana matura - 5 fette di ananas - alcune ciliege allo sciroppo - 150 gr di...
VASCHETTE ALLE MELE
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Ingredienti: - 1 grossa mela delizia - 4 pagnottelle - 100 gr di panna da montare - zucchero - Calvados - ...
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