Ingredienti: - 150 gr di pasta sfoglia surgelata - 75 gr di fegato di vitello - 50 gr di lardo - 25 gr di panna fresch...

(per 6 persone) Ingredienti: - 1 kg di fegatini di pollo - 2 dl di Porto - 250 gr di panna fresca - 50 gr di burro ...

Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di pancetta - 50 gr di parmigiano grattugiato - 20 gr di burro ...

Ingredienti: - 200 gr di fegatini di pollo - 300 gr di ricotta - 2 tuorli d’uovo - 1 tazzina di prezzemolo tritato ...

Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di prosciutto crudo - 80 gr di burro - 1 piccola cipolla - 1 ch...

(per 6 persone) Ingredienti: 500 gr di riso, 150 gr di fegatini di pollo, 50 gr di burro, 1 cipolla, 1/2 bicchiere di vino bianco sec...

Ingredienti: 1/2 cervella di vitello, sale, 200 gr di ricotta, 6 uova, pepe, 250 gr di strutto raffinato. Preparazione: Lavate e...

(per 6 persone) Ingredienti: 1 kg di rognoni di vitello, 50 gr di burro, 1 dl di cognac, 200 gr di panna fresca, 1 cucchiaino da caffè...

Ingredienti: 100 gr di fegato misto (coniglio, tacchino, pollo), 30 gr di burro, 1/2 cipolla, 1/2 cucchiaio di capperi in salamoia, 1 sp...

(per 6 persone) Ingredienti: 1/2 litro di brodo di carne, 150 gr di fegato di vitello, 60 gr di burro, 1 uovo e 1 tuorlo, 60 gr di pan...

Ingredienti: 2 fette sottili di fegato di vitello di circa 150 gr, 40 gr di burro, 1 fetta di pan carrè privata della crosta, 1/2 cucchi...

Ingredienti: 1 kg di fegatini di pollo, 2 dl di Porto, 250 gr di panna fresca, 50 gr di burro, sale, pepe. Preparazione: Togliete ...

Ingredienti: 500 gr di trippa già cotta, 1 manciata di fagioli, 1 cipolla, 2 patate, 1 carota, 1 costa di sedano, 250 gr di pomodori pel...

Ingredienti: 400 gr di trippa già cotta, 100 gr di prosciutto cotto, 1 manciata di mollica di pane bagnata nel latte e strizzata, 1 cucchiai...

(per 6 persone) Ingredienti: 800 gr di fegato di vitello, 500 gr di cipolle, 6 cucchiai d'olio di oliva, sale, pepe. Preparazione: Prend...

Ingredienti: 400 gr di fegatini di pollo, 50 gr di burro, 50 gr di vino bianco, alloro, salvia, sale. Preparazione: Mondate i fegatini, fate...

Ingredienti: 400-500 gr di fegatini di pollo, 50 gr di burro , sale, 1 bicchiere di vino rosso, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, il sugo d...

Ingredienti: 400 gr di fegato, 40 gr di burro, 1 limone, prezzemolo, sale. Preparazione: Mettete in una padella antiaderente il burro e fate...