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SCALOPPINE DI TACCHINO IN SALSA ROSA
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(per 2-3 persone) Ingredienti: 1 cucchiaio d'olio, 250-300 gr di fettine di petto di tacchino, tagliate a uno spessore di 1/2 cm c...
SEDANO RAPA AL POMODORO
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(per 3 persone) Ingredienti: 1 sedano rapa di 300 gr, sale, 4 cucchiai di passato di pomodoro, 2-3 cucchiai di olio, 1/2 limone. Preparazion...
SCALOPPINE DI VITELLO ALL'ACCIUGA
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(per 3 persone) Ingredienti: 40 gr di burro, 250-300 gr di scaloppine di vitello, 1/2 cucchiaio abbondante di pasta d'acciuga, 1 cucchia...
SCALOPPINE DI TACCHINO ALL'ALLORO
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(per 3 persone) Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva, 250-300 gr di fettine di petto di tacchino, 1/2 cucchiaio di fari...
CREMA DI BANANE
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(per 3 persone) Ingredienti: 2 banane grosse mature, 2 cucchiai colmi di mascarpone, 2 cucchiai di miele liquido, il sugo di 1/2 limone, abb...
ZUPPA AMARA
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(per 3 persone) Ingredienti: 2 porri, 1 piantina grossa di indivia belga, 1 rapa di grossezza media, sale, una punta di estratto di carne o ...
COSTOLETTE AL BURRO E LIMONE
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(per 3 persone) Ingredienti: 3 costolette di vitello alte ciascuna 2 cm scarsi, sale, sugo di 1/2 limone, 30-40 gr di burro. Preparazione: A...
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