Ingredienti: - 800 gr di tonno fresco tagliato a fette - 4 acciughe salate - 50 gr di lardo - 20 gr di capp...

Ingredienti: - 400 gr di pasta sfoglia - 200 gr di ricotta - 1 uovo - 2 cucchiaiate di parmigiano grattugiato - ...

Ingredienti: - 1 tacchino di circa 3 kg - 200 gr di salsiccia - 100 gr di burro - 2 tartufi - 1/2 bottiglia di champa...

Ingredienti: - 100 gr di formaggio tenero (ricotta o robiola) - 1 mazzetto di basilico - 1 mazzetto di prezzemolo - 1 mazzetto di maggiorana...

Ingredienti: - 100 gr di gamberetti - 60 gr di filetto di sogliola - 2 uova sbattute - 100 gr di pangrattato - 1...

Ingredienti - 1 confezione di pasta sfoglia surgelata - 1/2 kg di zucchine piccole - 250 gr di funghi freschi - 50 gr ...

(per 6 persone) Ingredienti: - 1 kg di fegatini di pollo - 2 dl di Porto - 250 gr di panna fresca - 50 gr di burro ...

(dosi per 8 timballi) Ingredienti: - 900 gr di spinaci - 160 gr di latte - 30 gr di parmigiano reggiano - burro ...

Ingredienti: - 250 gr di tagliatelle spezzettate - 50 gr di burro - 60 gr di zucchero - 4 uova - 250 gr di Quark...

Ingredienti: - 1 pezzo di tonno fresco da 800 gr - 400 gr di fagioli bianchi freschi - 3 cucchiai di olio - 1 scatolet...

Ingredienti: - 1 kg di spinaci - sale - 3 uova - pepe - 100 gr di burro - 100 gr di formaggio fresco di ca...

Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di pancetta - 50 gr di parmigiano grattugiato - 20 gr di burro ...

Ingredienti: - 1 tacchinetta tenera di 1,5 kg - 20 marroni - 150 gr di mele a pasta dura - 150 gr di pere ben sode ...

Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di prosciutto crudo - 80 gr di burro - 1 piccola cipolla - 1 ch...

Ingredienti: - 350 gr di trifogli - 1 kg di cozze freschissime - 400 gr di polpa di pomodoro - 50 gr di olive verdi ...

Ingredienti: - 2 trote salmonate (600 gr in totale) - bacche di ginepro - foglie di salvia - rosmarino - 100 gr ...

Ingredienti: - 3 uova - 250 gr di Emmental grattugiato - 50 gr di parmigiano grattugiato - 2 cucchiai di prezzemolo tr...

Ingredienti: - 400 gr di tagliatelle - 50 gr di burro - 2 tuorli d’uovo - 50 gr di Emmental - 20 gr di parmigian...

Ingredienti: - 350 gr di tagliatelle all’uovo - 60 gr di burro o margarina - 2 spicchi d’aglio - 300 gr di funghi fres...

Ingredienti: - 1 kg di pere mature - 150 gr di zucchero - 110 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente - 250 gr ...