Ingredienti: - 800 gr circa di vitello - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - 2 coste di sedano - 1 manciatina di prezzem...

Ingredienti: - 500 gr di polpa di manzo - 100 gr di prosciutto cotto - 3 uova - mollica di 2 panino bagnata nel latte ...

Ingredienti: - 4 limoni - 300 gr di lamponi - 230 gr di zucchero - 1/2 litro d’acqua - 1 albume d’uovo - 4...

Ingredienti: - 16 grossi scampi - 1 bicchiere di olio - succo di 1/2 limone - 1 spicchio di aglio - 1 pezzetto d...

Ingredienti: - 1 pollo di media grossezza, disossato - 250 gr di carne di manzo tritata - 250 gr di salsiccia - 100 gr di ...

Ingredienti: - 250 gr di fontina - 1 dl di latte - 6 uova - 3 cucchiai di panna - 800 gr di spinaci - 1 costa di sedano - 40 gr di burro - b...

Ingredienti: - 2 peperoni gialli - 1 cipolla - 10 gr di prezzemolo - 20 gr di burro - 150 gr di mascarpone - 100 gr di ricotta - sale Prepar...

Per 6 persone Ingredienti: - 500 gr di spaghetti - 300 gr di fagiolini fini - 50 gr di pomodori secchi sott’olio - 2 p...

Ingredienti: - 200 gr di pasta sfoglia surgelata - 200 gr di ricotta romana freschissima - 70 gr di zucchero a velo - ...

Ingredienti - 2kg di spinaci - 25 gr di uvetta sultanina - 1 bicchiere di vino bianco - pepe - sale Preparazio...

Ingredienti - 2 kg di sedano di stagione - 1 limone - sale - pepe Preparazione Usate il sedano coltivato tradiz...

Ingredienti: - 900 gr di seppioline pulite - 325 gr di pomodori pelati - 100 gr di cipolla bianca - olio d’oliva ...

Ingredienti: - 2 kg di sedano bianco - 1 litro di aceto bianco - 6 grani di pepe - 2 foglie di alloro - 1 scorze...

Ingredienti: - 375 gr di formaggio Quark - 200 gr di prosciutto cotto - 125 gr di farina - 3 bicchieri di yogurt ...

(per 6 persone) Ingredienti: - 700 gr di stoccafisso - 1/2 tazzina di prezzemolo tritato - 1 bicchiere di olio di oliva ...

Ingredienti: - 1 spigola fresca di circa 800 gr - 1 bicchiere di vino bianco - 1 carota - 1 costa di sedano - 1 ...

Ingredienti: - 3 kg di uva bianca moscato sanissima - 1 limone - 100 gr di miele (o un pizzico di cannella o due bicchierini...

Ingredienti: - 600 gr di ricotta - 2 cucchiai di pangrattato - 4 uova - 2 cucchiai di fecola di patate - 20 gr d...

Ingredienti: - 300 gr di prosciutto cotto magro e senza nervature (una fetta tagliata grossa e il resto affettato sottilissimo) - ...

Ingredienti: - 400 gr di fondi di carciofo - 300 gr di patate - 50 gr di porri - 3 cucchiai di olio extravergine di ol...