Ingredienti: - 300 gr di salmone fresco affettato sottilmente - 200 gr di cuore di scarola - 1 confezione di yogurt denso ...

Ingredienti: - 500 gr di manzo tagliato in una grossa fetta - 60 gr di  prosciutto crudo - 4 cucchiai di olio - alcune...

(per 6 persone) Ingredienti: Per la pasta: - 300 gr di farina bianca - 3 uova Per il ripieno: - 100 gr di formaggi...

Ingredienti: - 4 peperoni grossi - 350 gr di ricotta piemontese - 1 uovo - 2 cucchiai di olio d’oliva - sale ...

Ingredienti: - 300 gr di riso - 400 gr di carne magra di maiale - 3 zucchine - 2 peperoni - 200 gr di funghi por...

Ingredienti: Per il riso pilaf: - 300 gr di riso - 50 gr di burro di buona qualità - 1 cipollina - 8 dl di brodo...

Ingredienti: - 350 gr di farina - 3 uova - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato - 50 gr di parmigiano grattugiato -...

(per 6 persone) Ingredienti: - 1 pezzo di fesa di vitello del peso di 600 gr circa, ben battuta - 200 gr di animelle di vitello ...

Ingredienti: - 400 gr di riso Arborio o Vialone - 60 gr di burro - 25 gr di midollo di bue (facoltativo) - 1 pezzetto ...

Ingredienti: - 1 kg di melanzane - 300 gr di riso - 1 bicchiere d’olio di semi - 4 spicchi d’aglio - 1 grossa ma...

Ingredienti: - 2 tazze di riso - 1/2 cipolla - 1 manciata di uvetta sultanina - 1 manciata di pinoli - 4 tazze d...

Ingredienti: - 4 fette di salmone affumicato - 1 scatola piccola di caviale rosso - 4 formaggini freschi - 2 cucchiaia...

Ingredienti: 350 gr di riso, 500 gr di pomodorini di Napoli, 100 gr di cipolla, 20 gr di funghi secchi, 1 spicchio d’aglio, 1 carota, 1...

Ingredienti: Per la pasta: 250 gr di farina bianca, 2 uova. Per il ripieno: 800 gr di carciofi, 100 gr di ricotta, 2 cucchiai di ol...

Ingredienti: 1 pezzo di roast-beef di circa 800 gr, 2 cucchiaiate di senape, olio d’oliva, pepe, sale. Preparazione: Spalmate la...

Ingredienti: Per il risotto: 350 gr di riso, brodo di carne quanto basta, 50 gr di burro, 1 cucchiaiata di farina bianca, 1 limone, 1/8...

Ingredienti: 300 gr di riso, 400 gr di spinaci, 20 gr di burro, 1 scatola di pomodori pelati da 400 gr, la punta di un cucchiaino di zu...

Ingredienti: 350 gr di riso, 200 gr di piselli in scatola passati al burro, 150 gr di salsiccia, 100 gr di olive verdi, 100 gr di prosc...

(per 6 persone) Ingredienti: 500 gr di riso, 150 gr di fegatini di pollo, 50 gr di burro, 1 cipolla, 1/2 bicchiere di vino bianco sec...

Ingredienti: 1 bicchiere di vino bianco, olio, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, sale, 600 gr di farina, 1 spicchio d'aglio, 1 ...