Visualizzazione post con etichetta
piatto unico
.
Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta
piatto unico
.
Mostra tutti i post
POMODORI FREDDI AL RISO
›
Ingredienti: - 4 pomodori di forma regolare - 150 gr di riso a lunga tenuta di cottura - 100 gr di piselli sgranati - ...
VITELLO FARCITO FREDDO
›
Ingredienti: - 800 gr di pancetta di vitello - 100 gr di mortadella - 40 gr di parmigiano grattugiato - 1 ciuffo di pr...
FRITTATA CON SCAMPI E FUNGHI
›
Ingredienti: - 6 uova - 150 gr di code di scampi - 100 gr di funghi di coltura - 1 scalogno - poco sherry (o vino bianco secco) - 4 cucchiai...
SFORMATINI ALLA FONTINA E SPINACI
›
Ingredienti: - 250 gr di fontina - 1 dl di latte - 6 uova - 3 cucchiai di panna - 800 gr di spinaci - 1 costa di sedano - 40 gr di burro - b...
PORTAFOGLI DI MELANZANE
›
Ingredienti: - 700 gr di melanzane - 200 gr di prosciutto cotto - 30 gr di parmigiano grattugiato - 2 uova - 3 cucchiai di latte - farina q....
INVOLTINI DI BRESAOLA A SORPRESA
›
Ingredienti: - 12 fette larghe di bresaola - 150 gr di riso - 2 peperoni gialli - 6 foglie di rucola - 2 pomodori perini - 2 cucchiai di oli...
ZUCCHINE RIPIENE DI PINOLI
›
Per 6 persone Ingredienti: - 9 zucchine piccole regolari - 1 uovo - 40 gr di parmigiano grattugiato - 1 ciuffo abbondante di prezzemolo - 20...
CARPACCIO DI ZUCCHINE AL PEPE VERDE
›
Ingredienti: - 400 gr di zucchine piccole e tenere - 1 cucchiaio di pepe verde in grani - 1 ciuffetto di prezzemolo - 1 limone - 40 gr di pa...
CREMA DI CAVOLO
›
Ingredienti: - 500 gr di cavolo cinese - 50 gr di prosciutto cotto - 6 funghi cremini - 1/2 litro di brodo di pollo -...
TOAST DI GAMBERETTI AL SESAMO
›
Ingredienti: - 100 gr di gamberetti - 60 gr di filetto di sogliola - 2 uova sbattute - 100 gr di pangrattato - 1...
FRITTATA ARROTOLATA
›
Tempo: 20 minuti Ingredienti: - 6 uova - 2 fette di prosciutto cotto - 100 gr di fontina a fette sottili - 2 cucchi...
TORTA DEL VEGETARIANO
›
Ingredienti - 1 confezione di pasta sfoglia surgelata - 1/2 kg di zucchine piccole - 250 gr di funghi freschi - 50 gr ...
INSALATA PICCANTE
›
Ingredienti: - 8 pomodori - 1 cetriolo - 2 cipolle - 1 manciata di olive nere - 1 scatoletta di acciughe sott’ol...
HAMBURGER ALLA GRECA
›
Ingredienti: - 500 gr di polpa di manzo - sale - 2 cipolle - 1 foglia di alloro - 4 chiodi di garofano - 1...
POLLO IN GELATINA
›
Ingredienti: - 1 pollo - 1 uovo - 100 gr di panna fresca - 1 dado di pollo - 50 gr di farina - 60 gr di bu...
STOCCAFISSO MANTECATO ALLA VICENTINA
›
(per 6 persone) Ingredienti: - 700 gr di stoccafisso - 1/2 tazzina di prezzemolo tritato - 1 bicchiere di olio di oliva ...
TRIPPA ALLA MILANESE
›
Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di pancetta - 50 gr di parmigiano grattugiato - 20 gr di burro ...
STOCCAFISSO ALLA FRANCESE
›
(per 6 persone) Ingredienti: - 700 gr di stoccafisso - 1/2 bicchiere di olio di oliva - 1/2 tazzina di prezzemolo tritato ...
GNOCCHI CON PANNA E FUNGHI
›
Ingredienti: - 1,5 kg di patate farinose - 450 gr di farina - 1 uovo - sale - 200 gr di funghi freschi preferibi...
TRIPPA ALLA BERGAMASCA
›
Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di prosciutto crudo - 80 gr di burro - 1 piccola cipolla - 1 ch...
›
Home page
Visualizza versione web