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PANGIALLO ROMANO
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Ingredienti: 250 gr di uvetta sultanina, 100 gr di pasta da pane lievitata, 100 gr di miele, 50 gr di mandorle, 50 gr di nocciole, 50 gr di ...
PALOMBO CON PISELLI ALLA ROMANA
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Ingredienti: 4 fette di palombo di circa 200 gr l’una, 300 gr di piselli freschi già sgranati, 1 cucchiaio d’olio, 1 cucchiaio di burro...
CARCIOFI ALLA ROMANA
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Ingredienti: 4 carciofi mammole, 4 spicchi d'aglio, 1 ciuffo di menta, 40 gr di olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: Mo...
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