Ingredienti: - 500 gr di polpa di manzo - sale - 2 cipolle - 1 foglia di alloro - 4 chiodi di garofano - 1...

Ingredienti: 600 gr di carne mista cruda (vitello, maiale, manzo), 200 gr di pariser in 1 fetta sola, 1 acciuga pulita, 2 tuorli e 4 uo...

Ingredienti: 450 gr di polpa di pomodoro, 2 cucchiai di vino bianco secco, sale, 3-4 cucchiai d'olio, 4 hamburger, 1 cucchiaio di prezze...

Ingredienti: 4 hamburger, 1-2 cucchiai d'olio, sale, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di panna liquida. Preparazione: Sc...