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INSALATA PICCANTE
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Ingredienti: - 8 pomodori - 1 cetriolo - 2 cipolle - 1 manciata di olive nere - 1 scatoletta di acciughe sott’ol...
HAMBURGER ALLA GRECA
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Ingredienti: - 500 gr di polpa di manzo - sale - 2 cipolle - 1 foglia di alloro - 4 chiodi di garofano - 1...
CROSTONI ALLE OLIVE
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Ingredienti: - 500 gr di olive nere - 6 foglie di alloro - 1 peperoncino rosso piccante - 1 cucchiaino di cannella in ...
PESCE PERSICO ALLA GRECA
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Ingredienti: - 4 filetti di pesce persico di 200 gr cadauno - 5 cucchiai di olio - 2 cipolle - 3 spicchi di aglio ...
FOGLIE DI VITE RIPIENE
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Ingredienti: - 18 foglie di vite fresche - 50 gr di riso - 1 cipolla - 2 cucchiai di olio - 1 bicchiere di brodo...
FROLLINI DI CORINTO
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Ingredienti: - 200 gr di uva di Corinto - 200 gr di burro - 200 gr di zucchero - 1 uovo - sale - 2 cucchia...
COZZE ALLA GRECA
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Ingredienti: 500 gr di cozze fresche, 1 grossa cipolla, 50 gr di burro, 100 gr di riso, 2 cucchiai di olio, sale, 1 ciuffo di prezzemol...
PEPERONI ALLA GRECA
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Ingredienti: 3 peperoni verdi, 1 peperoni rossi, 1 cipolla, 150 gr di prosciutto cotto in una sola fetta, 4 uova sode, 8 olive nere, 1 ...
CETRIOLI INFUOCATI
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Ingredienti: 4 cetrioli grossi, 1/2 peperoncino rosso, 100 gr di formaggio quark al 20% di grasso, 1 spicchio d'aglio, sale, pepe. ...
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