Ingredienti: 2 mazzetti di radicchio, rucola, 150 gr di soppressata o pancetta in una fetta sola, 2 uova, 50 gr di burro, 2 cucchiai di...

I vitigni che producono ed “etichettano” le varie qualità, rosse e bianche, del grave del Friuli si coltivano a sud di Udine e Pordenone, pr...