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CONFETTURA DI PERE
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Ingredienti - 1 kg di pere sane e mature - 1/2 kg di zucchero - 2 bicchieri di acqua - 1 limone - qualche goccia...
CONFETTURA DI UVA
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Ingredienti: - 3,5 kg di uva non troppo matura e sana - 1,6 kg di zucchero - 1 limone Preparazione: Lavate bene l'...
CONFETTURA DI FRUTTI ROSSI
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Ingredienti: 2 kg di ciliege snocciolate, fragole, ribes, lamponi, 1,6 kg di zucchero. Preparazione: Preparate tutti i frutti be...
CONFETTURA DI FICHI
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Ingredienti: 2 kg di fichi ben maturi, 2 kg di zucchero. Preparazione: Lavate bene i fichi e asciugateli con delicatezza. Stacca...
GELATINA DI FRAGOLE
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Ingredienti: fragole, zucchero. Preparazione: Scegliete delle belle fragole sode e mature al punto giusto; lavatele con cura, el...
CONFETTURA DI PERE
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Ingredienti: per ogni kg di polpa di pere: 750 gr di zucchero, il succo di 1/2 limone, 1 pizzico di cannella in polvere, grappa di pere...
COMPOSTA DI RABARBARO
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Ingredienti: 1 kg di rabarbaro fresco, 400 gr di zucchero. Preparazione: Pulite le costole di rabarbaro scartando le foglie, tag...
CONFETTURA DI FICHI AL BRANDY
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Ingredienti: 2,5 kg di fichi sani e maturi, 1 kg di zucchero, 1/2 limone, 1 bicchierino di brandy. Preparazione: Tagliate via il...
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