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PALLINE DI CASTAGNE
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Ingredienti: - 500 gr di castagne - 75 gr di burro - 75 gr di zucchero - 50 gr di mandorle - 25 gr di cacao amar...
FLAN DOLCE DI CASTAGNE
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Ingredienti: Per la pasta: 150 gr di farina, 75 gr di burro, 60 gr di zucchero, 2 tuorli, sale. Per il ripieno: 500 gr di castagne,...
ZUCCHINE RIPIENE DI CASTAGNE
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Ingredienti: 7 zucchine di media grandezza, 1/4 di cipolla, 30 gr di burro, 40 gr di farina, 2 dl di panna da cucina, 2 dl di latte, 2 ...
CASTAGNE AL CIOCCOLATO
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Ingredienti: 2,5 kg di castagne, 1,5 kg di zucchero, 150 gr di cacao amaro, 1 limone, 1,5 litri di acqua. Preparazione: Fate cuoce...
MARMELLATA DI CASTAGNE AL RUM
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Ingredienti: 1,5 kg di castagne fresche, 800 gr di zucchero, qualche scorzetta d’arancia, qualche scorzetta di limone, rum, sale. Prep...
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